ሳይንቲስቶች የእንጆሪ ፍሬዎችን ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋ ለማሻሻል ምንም አይነት የእድገት ሂደትን ሳይቀይሩ ተሳክቶላቸዋል።

የፍራፍሬውን ጥራት ማሻሻል እና መደበኛውን መጠበቅየእፅዋት እድገትበግብርና ውስጥ ሁልጊዜም ትልቅ ፈተና ነበር። አዲስ ጥናት እንደሚያሳየው ይህንን ሚዛን ማግኘት ከዚህ በፊት ከታሰበው በላይ ቀላል ሊሆን ይችላል። ሳይንቲስቶች የተከማቸ "ንፁህ ጂን" እንቅስቃሴን ማሳደግ የፍራፍሬን የአመጋገብ ዋጋ እና የኦርጋኖሌፕቲክ ባህሪያትን በአንድ ጊዜ ሊያሻሽል እንደሚችል ደርሰውበታል። ከ tRNA ጋር የተያያዘውን ጂን አገላለጽ በማሳደግ፣ የምርምር ቡድኑ የአንቶኪያኒን እና የተርፔኖይድ መጠን ጨምሯል - ይህም የፍራፍሬን ቀለም፣ መዓዛ እና ፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያትን የሚነኩ ውህዶች ናቸው። እነዚህ ማሻሻያዎች በእፅዋት እድገት፣ በፍራፍሬ መጠን ወይም በስኳር ይዘት ላይ ምንም ሊለካ የሚችል ተጽዕኖ አልነበራቸውም። ውጤቶቹ በተለምዶ ከመሠረታዊ የሴሉላር ተግባር ጋር ለተያያዙ ጂኖች ያልተጠበቀ ሚና ያሳያሉ፣ ይህም በፍራፍሬ ቁልፍ የሜታቦሊዝም ባህሪያት ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ እንደሚችሉ ያሳያል።
አንቶኪያኒንስ እና ቴርፔኖይድስ በፍራፍሬዎች ቀለም፣ ጣዕም፣ መዓዛ እና አጠቃላይ የአመጋገብ ዋጋ ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ። ሆኖም ግን፣ የእነዚህን ውህዶች ይዘት ለመጨመር የሚደረጉ ሙከራዎች ብዙውን ጊዜ ወደማይፈለጉ የጎንዮሽ ጉዳቶች ያስከትላሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት ምርታቸው ከእፅዋት ሆርሞኖች ጋር በቅርበት የተቆራኘ ስለሆነ ነው። ለምሳሌ፣ ሳይቶኪኒንስ የእፅዋትን እድገትም ሆነ ሁለተኛ ደረጃ ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራሉ፣ ስለዚህ ደረጃቸውን መቀየር የእፅዋትን አወቃቀር እና የእድገት ባህሪያት ሊለውጥ ይችላል።
ብዙም የማይታወቁት ከሳይቶኪኒን ጋር የተያያዙ ጂኖች - tRNA-type isopentenyl transferases - በአንጻራዊ ሁኔታ ብዙም ትኩረት አልተሰጣቸውም። እነዚህ ጂኖች የእፅዋትን ባህሪያት በንቃት ከመቆጣጠር ይልቅ መደበኛ የሴሉላር ተግባራትን እንደሚያከናውኑ ይታሰባል። የእፅዋትን እድገት ሳይነኩ የፍራፍሬ ጥራትን ማሻሻል ይችሉ እንደሆነ ግልጽ አይደለም፣ ይህም ለተጨማሪ ጥናት ብቁ ያደርጋቸዋል።
ከናንጂንግ የግብርና ዩኒቨርሲቲ እና ከኮኔክቲከት ዩኒቨርሲቲ የተውጣጡ ተመራማሪዎች በ*ሆርቲካልቸር ምርምር* መጽሔት ላይ አንድ ጽሑፍ አሳትመው ይህንን እድል እንደ ምሳሌ በመጠቀም የዱር እንጆሪዎችን በመጠቀም ዳስሰዋል። FveIPT2 በተባለ የቤት አያያዝ ጂን ላይ አተኩረዋል። የዚህን ጂን የመግለጫ ደረጃ ለመጨመር እፅዋቶቹን በጄኔቲክ በማሻሻል፣ በፍራፍሬ ጥራት ላይ ጉልህ መሻሻል አስተውለዋል።
ትራንስጀኒክ ተክሎች ከዱር ዓይነት ተክሎች ጋር ሲነፃፀሩ በበሰሉ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንቶሲያኒን እና ተርፔኖይድ በከፍተኛ ደረጃ ከፍ ያለ መጠን አሳይተዋል፣ ነገር ግን በእድገት፣ በፍራፍሬ መጠን ወይም በስኳር ይዘት ምንም ልዩነት አላሳዩም። ይህ ግኝት የቤት አያያዝ ጂኖች ተዘዋዋሪ ሚና ብቻ ይጫወታሉ የሚለውን ለረጅም ጊዜ የነበረውን እምነት ይፈታተናል እና ለሰብል ማሻሻያ ያላቸውን ከፍተኛ አቅም ያጎላል።
የFveIPT2 ጂን በtRNA ማሻሻያ ውስጥ የተሳተፈ ሲሆን ከሲስ-ዜአቲን (ሳይቶኪኒን) ውህደት ጋር የተያያዘ ነው። ከሌሎች ከሳይቶኪኒን ጋር የተያያዙ ጂኖች በተለየ፣ በእፅዋት እድገት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ፣ የFveIPT2 እንቅስቃሴ መጨመር በአጠቃላይ የሳይቶኪኒን ደረጃዎች ላይ ጥቃቅን ለውጦችን ብቻ ያስከትላል። የእፅዋት እድገት በተለምዶ ይቀጥላል፣ ምንም ግልጽ ያልሆኑ ችግሮች ሳይኖሩ። አበባ እና ፍሬ ማፍራት በሚጠበቀው መሰረት ይከሰታል፣ በፍራፍሬ ክብደት፣ ቅርፅ ወይም ጣፋጭነት ላይ ምንም ለውጥ የለም።
የተክሎች እድገት ቢኖርም፣ የፍራፍሬዎቹ ኬሚካላዊ ቅንብር ከፍተኛ ለውጦችን አድርጓል። የአንቶኪያኒንስ፣ የፍላቮኖይድ እና የፊኖሊክ ውህዶች መጠን ጨምሯል፣ ይህም የበለጠ ኃይለኛ ቀይ ቀለም አስገኝቷል። ዝርዝር ትንተና በፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያቸው የሚታወቁትን ከሲያኒዲን እና ፔላርጎኒዲን የተገኙ ውህዶችን ጨምሮ በዘጠኝ የተወሰኑ የአንቶኪያኒንስ መጠን ላይ ከፍተኛ ጭማሪ አሳይቷል።
በተመሳሳይ ጊዜ፣ ከተገኙት የተርፔኖይድ ውህዶች ውስጥ ግማሽ ያህሉ ይዘት ጨምሯል። እነዚህ የተርፔኖይድ ውህዶች ሞኖተርፔኖች፣ ሴስኩዊተርፔኖች እና ትራይተርፔኖች ይገኙበታል፣ እነዚህም በአጣዕም እና በጣዕም ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ።
እነዚህ ለውጦች በቀለም እና በአመጋገብ ክፍሎች ብቻ የተገደቡ አይደሉም። እንደ ሊናሎል ያሉ ደስ የሚሉ የአበባ ሽታዎች ጋር የተያያዙት የአሮማቲክ ውህዶች መጠን ጨምሯል። በተቃራኒው፣ ከጠጣ እና ሙጫ ሽታዎች ጋር የተያያዙት ውህዶች መጠን ቀንሷል። የጂን አገላለጽ ጥናቶች የእነዚህ ውህዶች ምርት እና መጓጓዣ ኃላፊነት ያላቸው ቁልፍ መንገዶች የበለጠ ንቁ እየሆኑ መምጣታቸውን አረጋግጠዋል።
እነዚህ ውጤቶች አንድ ላይ ሲጣመሩ FveIPT2 የእድገትን ተፅእኖ የሚያሳድሩ የተለመዱ የሆርሞን ለውጦችን ሳያመጣ የፍራፍሬ ኬሚስትሪን በምርጫ ማሻሻል እንደሚችል ያሳያሉ።
ተመራማሪዎቹ “ይህ ጥናት በተለምዶ ‘የቤት አያያዝ ጂኖች’ ብለን የምንጠራቸው በሚያስገርም ሁኔታ ልዩ እና ጉልህ ውጤቶች ሊኖሩት እንደሚችል ያሳያል። ከባህላዊ የሆርሞን ተቆጣጣሪዎች ይልቅ የtRNA አይነት ጂኖችን በማነጣጠር፣ እድገትን ሳይነካ የፍራፍሬ ቀለም፣ ጣዕም እና የአመጋገብ ቅንብርን ማሻሻል ችለናል፣ የሜታቦሊክ ምህንድስና ግን በእድገት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራል። እነዚህ ውጤቶች እንደሚያሳዩት መሠረታዊ የሴሉላር መንገዶች በፍራፍሬ ጥራት ላይ በዘዴ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ፣ ይህም ለአራቢዎች ውጤታማ እና ረጋ ያሉ አዳዲስ መሳሪያዎችን ይሰጣቸዋል።”
ውጤቶቹ እንደሚያሳዩት FveIPT2 የእንጆሪ እና የሌሎች የግብርና ሰብሎችን የፍራፍሬ ጥራት ለማሻሻል ተስፋ ሰጪ እና ውጤታማ ዘዴ ነው። ይህ ዘዴ ምርትን ወይም የእፅዋትን ዘላቂነት ሳይቀንስ ጠቃሚ ቀለሞችን እና ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ውህዶች ይዘት ስለሚጨምር፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የግብርና ምርቶችን ለማልማት በተለይ አስፈላጊ ነው።
በሰፊው፣ ይህ ጥናት የቤት አያያዝ ጂኖች በመደበኛ የሴሉላር ሂደቶች ውስጥ ብቻ ይሳተፋሉ የሚለውን ሀሳብ ይቃወማል። በሁለተኛ ደረጃ ሜታቦሊዝም ላይ ያላቸውን ተጽእኖ በመለየት፣ ጥናቱ ጥራትን በመጠበቅ የሰብል ምርትን ለመጨመር አዳዲስ ስልቶችን ይጠቁማል።
ይህ ጽሑፍ የቀረበው በናንጂንግ የግብርና ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ አካዳሚ ነው። ማሳሰቢያ፡- ይዘቱ በቅርጸት እና በርዝመት መስፈርቶች ምክንያት አርትዖት ሊያስፈልግ ይችላል።
በየቀኑ እና በየሳምንቱ የሚወጡ ዝማኔዎችን ለመቀበል እና ወቅታዊ መረጃዎችን ለማግኘት ለሳይንስዴይሊ ነፃ የኢሜይል ጋዜጣ ይመዝገቡ። ወይም በRSS አንባቢዎ ውስጥ ያሉትን ብዙ የዜና ምንጮቻችንን ያስሱ፡
በ ScienceDaily ላይ ያለዎትን አስተያየት ያጋሩ - ሁሉንም አስተያየቶች በደስታ እንቀበላለን፣ አዎንታዊም አሉታዊም። ድህረ ገጹን በመጠቀም ላይ ችግር እያጋጠመዎት ነው? ማንኛውም ጥያቄ አለዎት?